poissonnerie

Hello, Juste un billet pour relayer une info importante: l'association Bloom vient de rendre public un rapport sur la gestion de la pêche en France, en rapport notamment avec la pêche des espèces d'eau profonde au chalut, pratique éminemment destructrice pour l'environnement et l'écosystème marin global.   Pour savoir où faire ses courses de préférence, et pourquoi, le rapport à lire est ici: http://www.bloomassociation.org/download/Classement_BLOOM_2013_des_supermarches.pdf   et la vidéo de Claire Nouvian sur le... [Lire la suite]